O Moinho de Fubá é outra preciosidade que você encontra na Fazenda Barra Grande. Construído em 1860, funciona até hoje da mesma forma, a água aciona a roda que faz a pedra mó girar, o resultado?

Um fubá artesanal de excelente qualidade, que você encontra na Loja da Fazenda, além de poder saborear a polenta e outras receitas elaboradas com ele no nosso restaurante.